افزایش سهم البرز از بازار ماکارونی جهان

به گزارش گروه اقتصادی شبکه خبری «چهارباغ رسا»، محمد انصاری در بازدید از دومین واحد بزرگ تولید ماکارونی و پاستای کشور، بر اهمیت پایش مستمر واحدهای تولیدی بزرگ و بررسی مشکلات احتمالی آن‌ها تأکید کرد و گفت: تداوم رصد میدانی، نقش مهمی در حفظ جریان تولید و جلوگیری از ایجاد چالش‌های ناگهانی در صنایع غذایی دارد.

مدیرکل صمت البرز با اشاره به اهمیت ماکارونی به عنوان محصولی پایه در سبد خانوار، گفت پایداری تولید این محصول نه تنها برای مصرف داخلی بلکه برای بازار صادراتی اهمیت ویژه دارد و باید در دستور کار دستگاه های متولی قرار گیرد.

انصاری بر حمایت جدی از برندهای معتبر داخلی و تسهیل شرایط توسعه تولید و صادرات تأکید کرد و گفت: ارتقای زیرساخت‌ها و رفع موانع موجود، به افزایش سهم ایران در بازار جهانی ماکارونی منجر خواهد شد.

بر اساس آمارهای رسمی، ایران در جایگاه پنجمین تولیدکننده بزرگ ماکارونی در جهان قرار دارد و سرانه مصرف این محصول در کشور حدود ۸.۵ کیلوگرم است. این میزان مصرف نشان‌دهنده جایگاه ارزشمند ماکارونی در تغذیه خانوار ایرانی و نقش آن در بازار غذاست.

انتهای خبر/